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Day to Day ナカムラの日々の様子

【調理師科夜間コースのワンタンの授業】
大学生や社会人が夜間に調理師免許取得を目指す、調理師科夜間コース。この日はワンタンスープの実習授業。学生たちは、初めて生地を捏ね皮から作る作業に、手作りの美味しさと手応えを感じていました。

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Feature of Nakamura食の世界で活躍するプロフェッショナルをつくる、
ナカムラの魅力的な特徴

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学科紹介Course Information

調理

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「料理が好き」 から 「料理が仕事」 へ
食のプロフェッショナルを目指す

製菓  製パン

製菓  製パン

夢をカタチにする仕事。
製菓・製パンのプロを目指す。