製菓・製パン系学科

PASTRY / BREAD BAKING

コンテスト受賞歴 結果が証明する、ナカムラの実力。

ジャパン・ケーキショー東京

毎年10月に東京にて開催される製菓業界では国内最大のコンクール(作品展)。日本国内のみならず海外からの出品もある。プロのパティシエやショコラティエが参加する部門とともに、本校のような製菓学校の学生らが参加するエコール部門(学生部門)があり、全国の製菓学校から数多く学生が参加している。

福岡県洋菓子技術コンテスト大会

毎年5月に福岡(マリンメッセ福岡)にて開催される製菓コンクール。ジャパン・ケーキショー東京と同様に、プロのパティシエやショコラティエが参加する部門とともに、本校のような製菓学校の学生らが参加するエコール部門(学生部門)があり、福岡を中心とした製菓学校の学生が参加している。

全九州洋菓子技術コンテスト大会

5年に1度開催される九州洋菓子技術者対象の製菓コンテスト。ジャパン・ケーキショー東京と同様に、プロのパティシエが参加する部門とともに、本校のような製菓学校の学生らが参加するエコール部門(学生部門)があり、九州8県から製菓専門学校や短期大学等の学生が参加している。

2019年ジャパン・ケーキショー東京
金賞(日本一)受賞&5年連続全国最多の9名受賞!

[金賞]

前田 博登さん

[福岡県 大牟田高等学校出身]

  • [銀賞]

    古賀 郁美さん

    [福岡県立浮羽究真館
    高等学校出身]

  • [銀賞]

    中島 楓さん

    [福岡県 精華女子高等学校出身]

  • [銀賞]

    松下 智美さん

    [福岡県立筑紫中央高等学校出身]

  • [銀賞]

    桑原 志季さん

    [島根県立江津工業高等学校出身]

  • [銅賞]

    横町 流音さん

    [佐賀県立鳥栖商業高等学校出身]

  • [銅賞]

    髙次 萌さん

    [大分県立佐伯豊南高等学校出身]

  • [銅賞]

    中原 若奈さん

    [佐賀県 佐賀清和高等学校出身]

  • [銅賞]

    松尾 しおりさん

    [熊本県立熊本農業高等学校出身]

2019年 福岡県洋菓子技術コンテスト
2015年より5年連続独占受賞!

[最優秀賞]

中島 楓さん

[福岡県 精華女子高等学校出身]

  • [優秀賞]

    安永 ひかるさん

    [福岡県立ありあけ新世
    高等学校出身]

  • [優秀賞]

    古賀 郁実さん

    [福岡県立浮羽究真館
    高等学校出身]

  • [優秀賞]

    松下 智美さん

    [福岡県筑紫中央高等学校出身]

  • [優秀賞]

    西田 悠人さん

    [福岡県立福岡農業高等学校出身]

2018年ジャパン・ケーキショー東京
4年連続全国最多の6名受賞!

  • [銅賞]

    川﨑 有沙さん
    [佐賀県立佐賀東高等学校出身]

  • [銅賞]

    木下 万祐さん
    [福岡県立八幡南高等学校出身]

  • [銅賞]

    園田 玲奈さん
    [福岡県 精華女子高等学校出身]

  • [銅賞]

    山崎 杏さん
    [福岡県 福岡工業大学附属城東高等学校出身]

  • [銅賞]

    田川 真悠さん
    [長崎県立壱岐高等学校出身]

  • [銅賞]

    前田 博登さん
    [福岡県 大牟田高等学校出身]

2018年 福岡県洋菓子技術コンテスト
2015年より4年連続独占受賞!

[最優秀賞]

山崎 杏さん

[福岡県 福岡工業大学附属城東高等学校出身]

  • [優秀賞]

    木下 万祐さん

    [福岡県立八幡南高等学校出身]

  • [優秀賞]

    園田 玲奈さん

    [福岡県 精華女子高等学校出身]

  • [優秀賞]

    田中 美桜さん

    [福岡県立福岡農業高等学校出身]

  • [優秀賞]

    川崎 有紗さん

    [佐賀県立佐賀東高等学校出身]

2017年 ジャパン・ケーキショー東京
エコール部門(学生部門)において、3年連続全国最多 金賞を含む5名受賞!

[金賞]

幸 百伽さん

[福岡県 精華女子高等学校出身]

  • [銀賞]

    川野 穂乃花さん

    [福岡県立城南高等学校出身]

  • [銅賞]

    大澤 真歩さん

    [福岡県立筑紫中央高等学校出身]

  • [銅賞]

    小屋敷 未希さん

    [鹿児島県立大口高等学校出身]

  • [銅賞]

    Lee Chih-Yingさん

    [台湾出身]

2017年 全九州洋菓子技術コンテスト大会
エコール部門(学生部門)において、5つある賞のうち本校学生が4賞受賞!

  • [優秀賞]

    川野 穂乃花さん
    [福岡県立城南高等学校出身]

  • [優秀賞]

    幸 百伽さん
    [福岡県 精華女子高等学校出身]

  • [優秀賞]

    松本 華奈さん
    [福岡県 精華女子高等学校出身]

  • [優秀賞]

    愛甲 夏未さん
    [鹿児島県 神村学園高等部出身]

2017年 福岡県洋菓子技術コンテスト
4つすべての賞を独占受賞! 独占受賞は2015年から3年連続!

  • [最優秀賞]

    川野 穂乃花さん
    [福岡県立城南高等学校出身]

  • [優秀賞]

    小原 日菜子さん
    [福岡県立筑紫丘高等学校出身]

  • [優秀賞]

    幸 百伽さん
    [福岡県 精華女子高等学校出身]

  • [優秀賞]

    大澤 真歩さん
    [福岡県立筑紫中央高等学校出身]

2016年ジャパン・ケーキショー東京 本校学生が全国最多となる14名銅賞受賞!
九州・山口エリアでの受賞は、本校学生だけ!

  • [銅賞]

    塚﨑 佑花さん
    [福岡県立小倉商業高等学校出身]

  • [銅賞]

    小原 日菜子さん
    [福岡県立筑紫丘高等学校出身]

  • [銅賞]

    大久保 菜々さん
    [福岡県立久留米筑水高等学校出身]

  • [銅賞]

    幸 百伽さん
    [福岡県 精華女子高等学校出身]

  • [銅賞]

    熊野 翔太さん
    [福岡県 福岡工業大学附属城東高等学校出身]

  • [銅賞]

    柴田 希さん
    [佐賀県立牛津高等学校出身]

  • [銅賞]

    中野 衣梨さん
    [佐賀県立牛津高等学校出身]

  • [銅賞]

    安武 未来さん
    [佐賀県立牛津高等学校出身]

  • [銅賞]

    井上 鈴苗さん
    [佐賀県立牛津高等学校出身]

  • [銅賞]

    中島 諒子さん
    [佐賀県立唐津西高等学校出身]

  • [銅賞]

    鳥海 明日香さん
    [長崎市立長崎商業高等学校出身]

  • [銅賞]

    田原 奈津紀さん
    [熊本市立必由館高等学校出身]

  • [銅賞]

    益田 郁美さん
    [熊本県立矢部高等学校出身]

  • [銅賞]

    片山 楓恋さん
    [大分県 別府溝部学園高等学校出身]

2016年福岡県洋菓子技術コンテスト
4つすべての賞を独占!

  • [最優秀賞]

    安武 未来さん
    [佐賀県立牛津高等学校出身]

  • [優秀賞]

    中島 諒子さん
    [佐賀県立唐津西高等学校出身]

  • [優秀賞]

    田原 奈津紀さん
    [熊本市立必由館高等学校出身]

  • [優秀賞]

    片山 楓恋さん
    [大分県 別府溝部学園高等学校出身]

2015年ジャパン・ケーキショー東京
金賞受賞 & 全国最多6名の入賞者を輩出!

[金賞]

平河 瑞穂さん
[福岡市立福翔高等学校出身]

  • [銅賞]

    太田 朱香さん
    [福岡県 精華女子高等学校出身]

  • [銅賞]

    大坪 美由希さん
    [福岡市立福岡西陵高等学校出身]

  • [銅賞]

    田中 舞さん
    [福岡県 杉森高等学校出身]

  • [銅賞]

    田原 奈津紀さん
    [熊本市立必由館高等学校出身]

  • [銅賞]

    松尾 和泉さん
    [佐賀県立牛津高等学校出身]

2015年福岡県洋菓子技術コンテスト
5つすべての賞を独占!

[最優秀賞]

平河 瑞穂さん
[福岡市立福翔高等学校出身]

  • [優秀賞]

    大石 和佳奈さん
    [福岡県 精華女子高等学校出身]

  • [優秀賞]

    大坪 美由希さん
    [福岡市立福岡西陵高等学校出身]

  • [優秀賞]

    栗田 彩乃さん
    [福岡県立中間高等学校出身]

  • [優秀賞]

    イ・ソジョンさん
    [韓国出身]

2014年ジャパン・ケーキショー東京
4名入賞

[銅賞]

因 沙也加さん
[ 中村学園女子高校出身 ]

戸根 大志さん
[ 福岡県立戸畑工業高校出身 ]

平本 綾香さん
[ 長崎県立壱岐高校出身 ]

杉田 華穂莉さん
[ 宮崎県立宮崎農業高校出身 ]

2014年福岡県洋菓子技術コンテスト大会
5賞のうち4名入賞

[入賞]

因 沙也加さん
[ 中村学園女子高校出身 ]

平本 綾香さん
[ 長崎県立壱岐高校出身 ]

山下 紗恵香さん
[ 熊本県立菊池農業高校出身 ]

松藤 もも子さん
[ 長崎国際大学出身 ]

2013年ジャパン・ケーキショー東京
2名入賞

[銅賞]

K.Nさん
[ 福岡県出身 ]

山下 紗恵香さん
[ 熊本県立菊池農業高校出身 ]

2013年福岡県洋菓子技術コンテスト
1~5位をすべて独占受賞!

[最優秀賞]

福田 しおりさん
[ 佐賀県立牛津高校出身 ]

[優秀賞]

三浦 友実さん
[ 佐賀県立唐津南高校出身 ]

K.Nさん
[ 福岡県出身 ]

出口 朋実さん
[ 福岡工業大学附属城東高校出身 ]

秋山 睦さん
[ 福岡県立新宮高校出身 ]

2012年ジャパン・ケーキショー東京
4名入賞!!

[銀賞]

吉澤 ゆかりさん
[福岡女子大学出身]

[銅賞]

山口 栞さん
[佐賀県立鹿島実業高校出身]

山本 朗歩さん
[鹿児島県立薩摩中央高校出身]

竹田 えんりさん
[熊本県立湧心館高校出身]

2012年全九州洋菓子技術コンテスト大会
入賞

香川 優貴さん
[福岡県筑陽学園高校出身]

鶴添 未理さん
[福岡県星琳高校出身]

山本 朗歩さん
[鹿児島県立薩摩中央高校出身]

吉澤 ゆかりさん
[福岡女子大学出身]

2012年製菓衛生師養成施設
技術コンクール全国大会
2位入賞

[協会会長賞(全国2位)]

肥山 佳奈さん
[福岡県立久留米筑水高校出身]

2011年ジャパン・ケーキショー東京
2名銅賞受賞

笠 明朱香さん
[中村学園女子高校出身]

小西 千尋さん
[福岡県立行橋高校出身]

2011年福岡洋菓子技術コンテスト
3名入賞

笠 明朱香さん
[中村学園女子高校出身]

小西 千尋さん
[福岡県立行橋高校出身]

福山 智美さん
[佐賀県立鹿島実業高校出身]

2010年製菓衛生師養成施設
技術コンクール全国大会
2位入賞

[グランプリ(総合1位)]

木村 美保さん
[中村学園女子高校出身]

[中沢乳業株式会社賞]

黒木 雄吏さん
[福岡県立行橋高校出身]

2007年ジャパン・ケーキショー東京
金賞含む4名入賞

[金賞]

玉城 侑季さん
[沖縄県/沖縄クリスチャンスクールインターナショナル出身]

[銅賞]

知念 彩花さん
[沖縄県/具志川高校出身]

金丸 ゆかりさん
[熊本県/多良木高校出身]

古川 瑛菜さん
[福岡県/福翔高校出身]